保障生活飲水安全與衛(wèi)生，要管理好飲水水源，自來水取水點要設(shè)立水源保護的標志牌，并嚴格管理，在江河水、水庫水，取水點周圍100米的范圍內(nèi)應(yīng)嚴禁捕魚，禁止船只停靠，禁止游泳、洗澡等可能污染水源的活動，同時要做好垃圾清運。
水是生命之源，是人們生活中不可缺少的重要組成部分。雖然表面上看起來河水、湖水、溪水、塘水很干凈，實際上可能水中含有微生物、寄生蟲或有毒化學物質(zhì)。
人們飲用未經(jīng)消毒處理的水，就有可能染上腹瀉、痢疾、甲肝等疾病，受地質(zhì)結(jié)構(gòu)的影響，某些地區(qū)的飲水中氟、砷含量過高，人們長期喝這樣的水，就會患氟中毒和砷中毒等地方病。
要防止水體污染，有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)就必須要清潔生產(chǎn)、減少排污、保護水源，生產(chǎn)的廢水需要處理達標后才能排放。因此，關(guān)注飲水安全對預防由飲水引起的傳染病或防止化學性中毒具有重要意義。
要保護飲水管不在飲水管網(wǎng)通過的地方挖溝、建房、設(shè)置廁所、堆放垃圾也是重要的保護措施。在北方寒冷的地區(qū)，管網(wǎng)必須埋在地層冰凍線以下，在較的農(nóng)村，建造集中式水塔、過濾水池等設(shè)施，使儲存在容器中的水變成清潔、衛(wèi)生的自來水。
工業(yè)廢水、生活污水和農(nóng)業(yè)污水中往往含有大量的有毒、有害化學物質(zhì)和致病微生物、寄生蟲等，如不進行處理就將其排放到江河、湖泊、水庫或滲入地下，就會使飲水水源受到污染，嚴重時可以引起急性腸道傳染病暴發(fā)流行或急性化學污染物中毒，長期飲用還可引起慢性中毒，甚至致癌。
如果用的是井水，水井要打在地勢較高的地方，水井要有不透水的井壁、井臺、井欄、井蓋和公共水桶;水井周圍30米內(nèi)不能建有滲漏廁所、糞坑、禽畜圈舌、污水（溝）坑等污水源。
如果用的是泉水，應(yīng)在泉水流出的地方修建儲水池，儲水池應(yīng)加蓋密封。儲存的泉水要通過管道引到農(nóng)戶，如果建有水塔，需要設(shè)置防護欄，并且在水塔附近安裝公用水栓，防止家禽、家畜污染水源。不能在水塔附近大小便，還要告誡孩子不能在水塔附近玩耍。
